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泰國茉莉香米HOM MALI一直備受香港人歡迎, 是因着它的特徵, 米色純白、剔透,整體呈半透明,煮熟後氣味清新,帶有天然清新嘅茉莉花香, 而且飯粒完整,口感柔軟爽滑。茉莉香米不同於一般白米,茉莉香米是一年收割一造,而白米是一年收割兩至三造,所以茉莉香米的產量較少。茉莉香米每年6月開始播種插秧,每年11月至1月可以收割。所以每年11月開始就有好多客打來鋪頭有新米未,實在飯香迫人!