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    精選桃膠 450g

    商品料號(SKU): P0048
    HK$78.00
    i h
    波仔推介: 健康食品系列 ~ 「平民燕窩」之桃膠😀😀😀💪💪💪
     
    外表晶瑩剔透、呈現琥珀色調的桃膠(Peach Gum),近年能成為健康飲食的新寵兒,除了因為價錢親民,據稱養顏功效一流,更有「平民燕窩」之稱。到底有無咁犀利先?😅😅😅
    桃膠的功能是?🧐🧐
    桃膠性味甘苦,平,無毒,是良好養生保健的食材及中藥,具有清熱止渴,緩解壓力,潤腸道,嫩滑肌膚及增加皮膚彈性效果,兼通血脂降膽固醇等功效,主治石淋,血淋,痢疾等症等👏👏👏
    桃膠是什麼?🧐🧐
    又稱桃樹膠,是由桃樹上自然分泌出來的桃樹油,是一種淺黃色透明的固體天然樹脂,體積大小不一,大顆的跟整顆桂圓差不多,呈半透明、琥珀棕色。市面買到的從白、淺黃、淺啡至深紅棕色都有,色澤深淺不同比較接近天然生長原貌,但跟營養價值沒有直接關係。桃膠的主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。每100克桃膠,當中有84克纖維;每10克桃膠約有17.5千卡路里,是低卡食材。👍👍
    桃膠功效=膠原蛋白?🧐🧐
    桃膠經浸泡烹調後,口感似蒟蒻,卻更煙韌富彈性,由於桃膠含有非常豐富的植物性膠原蛋白。但要注意桃膠的植物性蛋白質不能直接補充人體的膠原蛋白,當身體從飲食中,攝取足夠的蛋白質,再配合其他食物中的維他命C,才能促使體內的膠原蛋白合成。👈👈
    那些人忌吃桃膠?可以日每天吃嗎?🧐🧐
    由於桃膠纖維量高,別一次吃過量。腸胃較弱或患有胃氣脹、胃痛者不宜食用。患痛風、尿酸過高人士也忌吃過量,腎病患者亦要留意桃膠的蛋白質可能加重腎臟負擔。體質虛寒(怕冷人士)、孕婦、月經期間亦最好避免食用。因著以上種種原因,桃膠不能每天吃。
    🥣🥣🥣🥣🥣
    冰糖雪耳燉桃膠食譜
    1人分量材料:
    乾桃膠 50克
    雪耳 半朵
    紅棗 數粒
    杞子 約10粒
    冰糖 20克 (按喜好酌量增減)
    清水 1公升
    🤗🤗🤗🤗
    做法:
    1.浸泡和清理桃膠的雜質後備用。浸雪耳,去硬蒂、剪碎,紅棗亦需略為浸泡,去核。
    2.把清水煮沸,加入已浸的桃膠、雪耳、紅棗,大滾後轉中細火煲半小時。
    3.最後加入清洗淨的杞子、冰糖,多煮10分鐘至冰糖完全融化,即成。
    商品規格
    產地 中國
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